床單“火堿洗滌”？內(nèi)部人士教你分辨
2011/12/16 14:48:11??????點(diǎn)擊：
人們在出差旅游，睡在酒店的床上覺得隱隱發(fā)癢時，往往認(rèn)為這是由空氣干燥或環(huán)境不適引起的。其實(shí)，這也可能是酒店床單清洗不當(dāng)、含堿量過高的洗滌劑殘留在作祟。近日，北京多家被曝出使用火堿洗滌床品，再次讓酒店布草清潔問題暴露。
酒店布草從使用完畢到再次出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，到底經(jīng)過了怎樣的洗滌流程？今日，記者帶著疑問走訪了長沙數(shù)家酒店。
洗衣房機(jī)器的智能化大大降低了人力成本，經(jīng)過自動折疊機(jī)的床單十分工整。
配備洗衣房成本高 大部分酒店難以承受
位于五一商圈最繁華地段的皇冠假日酒店，2007年建立初期就配備了占地700多平方的專業(yè)洗衣房。記者在洗衣房看到，5臺水洗機(jī)、5臺烘干機(jī)一字排開，機(jī)器都在有序工作運(yùn)轉(zhuǎn)，另一邊的熨燙區(qū)，三名服務(wù)員正在仔細(xì)熨燙著客人的衣服。
一套完整的酒店布草洗滌設(shè)備，應(yīng)當(dāng)包括全自動洗脫機(jī)、自動烘干機(jī)、自動燙平機(jī)、折疊機(jī)。一張床單被拆下來后，要經(jīng)過預(yù)洗（清水祛塵）、煮洗（堿性煮練）、2-3次漂洗，進(jìn)行PH值檢測，確達(dá)到適合人體接觸的弱酸性后，才能交付使用。然而，這樣標(biāo)準(zhǔn)的成套設(shè)備和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南礈斐绦?，卻并未被所有酒店接受。
“現(xiàn)在很多酒店都不愿意設(shè)置洗衣房，設(shè)備、人力成本太高了，一臺水洗機(jī)就得近30萬，平燙機(jī)價格更是高達(dá)200多萬。光一個洗衣房的設(shè)備得花掉七八百萬。但是作為高星級酒店，客人的入住舒適度是我們最關(guān)注的，所以盡管成本很高，我們還是愿意使用大品牌產(chǎn)品和正規(guī)的清洗流程?！被使诩偃站频晷姓芗医剐×Ρ硎?。
芙蓉南路現(xiàn)代凱萊大酒店負(fù)一樓的洗衣房寬敞明亮，清洗女工們都在各司其責(zé)忙碌地工作。洗衣房經(jīng)理易慧說：“雖然洗衣房造價高，可是機(jī)器的智能化在很大程度上能給酒店節(jié)省很多人力物力。你看我們這臺平燙機(jī)，清洗好的床單過機(jī)就能完全干燥，再經(jīng)過自動折疊機(jī)，就可以直接送到布草房儲存，完全不用烘干和人工折疊的工序?！?/span>
堿性過重易引發(fā)皮膚病 巧辨火堿洗滌品
火堿是氫氧化鈉的俗稱，是一種具有強(qiáng)腐蝕性的強(qiáng)堿，無論多臟的布草只要加入火堿就能迅速被洗白。洗滌用品本身是含堿性物品，如果使用劣質(zhì)洗滌產(chǎn)品或者漂洗不夠，床品毛巾上的堿性殘留物對人體危害很大，長期與皮膚接觸容易引發(fā)多種皮膚疾病。
記者在走訪高星級酒店的洗衣房中發(fā)現(xiàn)，皇冠假日酒店、現(xiàn)代凱萊大酒店、金源陽光酒店洗衣房選用的產(chǎn)品均為專業(yè)賓館系列清潔用品。強(qiáng)力洗衣粉、增白洗衣粉、織物處理劑、柔順劑、乳化劑彩漂粉、酸粉都擺放在顯眼位置。“別看就是很簡單的洗衣服，根據(jù)正規(guī)清洗流程，還是很有講究的。光是說水溫，我們就是采用的蒸汽加熱，都是用的85攝氏度左右的熱水洗滌，這樣不僅可以去除一些頑固的污漬，也可以起到高溫消毒的作用?！爆F(xiàn)代凱萊大酒店易慧說道。
“我們?nèi)梭w最舒適的酸堿環(huán)境是弱酸性，所以我們在洗滌過程中會加入酸粉進(jìn)行中和，漂洗過程中也會密切監(jiān)控床品的PH值，這樣洗出來的床品才能讓客人感到舒適。”金源陽光大酒店的房務(wù)總監(jiān)萬山紅從事酒店行業(yè)已經(jīng)25年，他表示，對經(jīng)驗(yàn)豐富的行內(nèi)人來說，酒店床品使用的是正規(guī)洗滌用品還是劣質(zhì)用品還是很容易辨認(rèn)的。“火堿洗出來的床單會很白，但是是毫無光澤的慘白狀，摸上去手感很硬，聞上去會有股略微刺鼻的異味。”
長期使用火堿洗滌劑 酒店成本不降反升
很多酒店采用火堿或者劣質(zhì)洗滌初衷是為了降低成本，可是在萬山紅看來，酒店并不能節(jié)約多少成本?！拔覀冊趯?shí)際操作中估算過成本，一床床單如果是經(jīng)過正常洗滌劑清洗可以反復(fù)洗滌150次，毛巾大概是100次左右，可是如果使用火堿或者劣質(zhì)洗滌劑，床品和毛巾的使用壽命會大大減少，這樣無疑就會增加布草的采購成本。”去污、消毒、養(yǎng)護(hù)，這三個步驟都是非常重要的，為了當(dāng)前的成本而忽視養(yǎng)護(hù)這個環(huán)節(jié)的做法非常不可取。
長期使用火堿洗滌的床品和毛巾，一開始會很白顯得很干凈，但是由于腐蝕性很強(qiáng)，不用多長時間，床品、毛巾就會發(fā)黃發(fā)灰，有些還會出現(xiàn)一些很小的沙孔?！案鶕?jù)粗略的估計，如果不算上人力成本，洗滌一床床品的成本大概是七八毛錢?！盎使诩偃站频晷姓芗医剐×φf，“如果采用火堿或者劣質(zhì)清洗劑，成本可以壓縮到兩三毛錢左右，但是這樣對布草的損耗相當(dāng)大，其實(shí)這樣算下來，火堿洗滌還真不能給酒店降低多少成本?！?/span>
紅網(wǎng)長沙4月20日訊（時刻新聞記者 鄧曉娟）
- 上一篇：布草洗滌效果要想好，PH值需注意！ 2007/11/16
- 下一篇：酒店洗衣房操作流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，快收藏 2010/1/16
